Inredningsutbildning - check

Hej på er, 

Hoppas ni njuter i det vackra vädret denna fredag!

Som jag nog har berättat har jag gått en inredningsutbildning under våren. Varje tisdag och några söndagar har jag åkt till storstaden Malmö och haft många inspirerande dagar. Har verkligen varit lyxigt att få ägna mig åt det jag brinner för. 

I tisdags hade vi avslutning och alla fick presentera det sista stora projektet för gruppen.

  

Det har varit en inspirerande, kul och lärorik tid. Känns bra att jag nu har både Feng Shui och inredningskunskaper på papper.  

Idag tänkte jag bjuda på lite inspiration från Slettvoll. Visst är deras utemöbler för denna säsomgen fantastiskt fina? Både klassiska och stilrena.  

Önskar er en mysig fredag!

Kram

Annette 

Inredningsinspiration från Malmö Modern

Ännu en helg har gått och tiden bara rusar fram.... Hinner inte med allt jag vill känns det som. 

Dessutom har ju vädret varit så fint senaste tiden, och då vill man ju inte vara inne. Då gäller det att passa på att njuta av solen.

Men igår var det inte lika fint dock. Så istället för en tur till Tivoli i Köpenhamn, så åkte vi till Helsingör och åt en god lunch på mysiga Madame Sprunk. Efteråt gick vi en liten runda och barnen fick en glass. Det var ganska kyligt, så vi blev inte så långvariga.  

Kvällen spenderades vid teven faktiskt, efter lite god mat. Vi såg schlagerfestivalen, det kändes ganska lagom. Petra Mede och Måns Zelmerlöw gjorde ett bra jobb, men om rätt låt vann kan jag inte påstå. Den var ju riktigt kass..... 

Jag har svårt för ballader, helst i detta sammanhanget, jag vill hellre ha lite fart och fläkt. 

Mina favoriter var Belgien och Spanien. 

Jag tänkte bjuda på lite inredningsinspiration idag. Förra veckan var vi på studiebesök i inredningsbutiken Malmö Modern (tidigare David design). En butik fylld av inspiration och coola möbler. Jag gillade inte allt, men de hade en hel del fint och annorlunda.

Några av mina favoriter var stolen på bilden ovan. En super skön och snygg stol i olivgrön sammet av märket GUBI. De hade snygga lampor och bord också. Bland annat marmorborden nedan, super fina i olika storlekar och färger. Och deras lampor gillar jag skarpt.

Det var roligt att se och få lite nya ideér och tankar till projektet vi arbetar med på kursen. Inte mycket tid kvar nu. Allts ska presenteras nästa vecka, så det börjar bli lite stressigt.... 

Kram

Annette

   

Hittade även dessa snygga mattor, Beni Ourain. 

.... och dessa vackra fat och skålar i märket PURE. Passade perfekt till de olivgröna stolarna. 

Härliga dagar i sommarväder

Visst är det lika härligt och förvånande varje år. Ena veckan är det hagel och svinkallt och nästa är det sommarvärme och sol. Precis så var det ju faktiskt denna helgen jämfört med förra helgen. 

Och tänk att vädret prickade in denna långhelg när de flesta varit lediga. Såå gött. 

 Som vanligt har F jobbat mycket även denna helgen. Men så blir det eftersom det är högtryck för hans företag nu. Det är många som vill ha öppningsbara tak, parasoller och annat för uteplatsen.

Men vi kunde njuta av vädret ändå, och jag vilade faktiskt en del med tanke på min hosta och förkylning som inte riktigt vill ge med sig.... 

Vi har hängt mycket i trädgården, ätit lunch och fikat ute. Och på morgonen, att bara kunna gå ut och sätta sig på verandatrappan i solen med en kopp kaffe, det är livskvalitet. 

Och en del kul har vi hunnit med ändå. I fredags var vi på Barfota by the sea med goda vänner. Vi bestämde det innan i veckan, men inte helt säkert med tanke på om F kom hem i tid från en kund. Men det gjorde han, så vi kunde ses där i det vackra vädret. Det perfekta stället för en god middag precis vid stranden. Vi hade en toppen kväll, åt super god mat med god dryck till. 

Barnen hängde lite på stranden och det kändes verkligen som en sommarkväll. 

Sådana kvällar är härliga att kunna tajma in. Den lever vi på länge... 

I lördags blev vi hembjudna till vänner på grillning, och det var också jätte mysigt och gott, 

Det blir så bra när det funkar att vara spontan. 

A city garden - before and after

Jag läste nyligen en kanadensisk inredningstidning som jag fick av min väninna när hon var här senast. Jag fastnade lite extra vid denna trädgårds makeover. 

Då en familj på fem personer i Toronto blev ägare av detta gatuhus, fick de en rejäl utmaning. Trädgården var igenvuxen och var den minsta de någosnin haft. De ville renovera trädgården så att den skulle passa familjens behov. De önskade få plats med en matplats, en loungedel och det viktigaste och mest utmanande, en pool.

Det gällde alltså att utnyttja varenda kvadratdecimeter av trädgården för att kunna få plats med allt. 

Till sin hjälp hade de en trädgårdsdesigner, och visst blev det fantastiskt fint? 

Lite svårt att föreställa sig när man tittar på före bilderna. 

Tänk att få plats med så mycket på den lilla ytan. Very nice!

Så nu kan vi inte skylla på det längre här hemma, att vi har för liten trädgård för en pool.... Allt går.

Bilderna är kanske inte av bästa kvalitet, men det beror på att jag har fotograferat bilderna i tidningen.  

Recept på god limekaka

Välkommen soliga fredag - veckans bästa dag!

Och så härligt när solen skiner från en blå himmel också.

Igår kväll hade vi vår traditionella tjejträff, alltid lika kul och mysigt att träffas.
Det var min tur att ha träffen denna gång, och alltid en utmaning att hitta på något att bjuda på. 

Det blev vietnamesiska vårrullar med marinerad kyckling och olika tillbehör. Kul att testa något nytt och extra kul när gästerna uppskattar maten så. 

Om du vill testa finns recepten till vårrullarna här och marinaden här 

Jag hade även bakat en limekaka som serverades till kaffet. Receptet till kakan får du här nedan.

Kladdig limekaka

Kakan räcker till cirka 8-10 personer (en rundform cirka 24 cm)

Ingredienser

3 lime 

4 dl strösocker

200 gram smält smör

3 ägg

2 tsk vaniljsocker

3 dl vetemjöl

Servera med lättvispad grädde, (jag hade lite vaniljsocker i)

Gör så här

Ställ ugnen på 175 grader, rör ihop eller vispa lätt ägg och socker. Tvätta limen och riv det gröna skalet i smeten (få helst inte med något vitt – det smakar ganska beskt) 

Pressa ner saften ur limen och rör runt med en slev. Rör ihop mjöl, vaniljsocker och vänd ner i smeten. Rör tills allt har blandat sig. Vänd sist ner det smälta, avsvalnade smöret.

Smörj & bröa formen och häll sedan i smeten. Grädda i mitten av ugnen i cirka 25-30 minuter

Låt kakan stå till sig i kylskåp ett par timmar innan servering. 

Jag serverade kakan på assietter och pudrade lite florsocker på och en klick vaniljgrädde bredvid. Fräscht och gott.

Önskar er en härlig fredag!

Kram

Lite nytt på bloggen...

Bild från Artwood

Idag lämnar jag min "gamla" look och logga här på bloggen och byter till en ny som känns mer rätt. Det är ju Feng Shui och inredning i balans som är min inriktning nu och framöver. 

Hoppas ni gillar den. Jag tycker den symboliserar Feng Shui och balans väldigt bra. 

Tack Alexandra för hjälpen med den fina loggan. Gillar yin & yang i stolen skarpt, fiffigt eller hur?

Idag har jag jobbat vidare med mitt inredningsarbete och varit på en trevlig och inspirerande lunch.

Ha en bra tisdagskväll. Här har det serverats smarrig spagetti med köttfärssås.... Mmmm. 

Kram

Annette

Inredning i Marocko stil

För tillfället arbetar vi på olika inredningsprojekt i skolan. Projektet och huset jag fått ska renoveras och inredas efter vissa förutsättningar. Huset tillhör en familj från Marocko, och det ska planeras för att passa familjens önskemål, både vad gäller planlösning och inredning. Familjen önskar att stilen går i marockansk men med skandinaviska influenser. 

Projektet är bara i inledningsfasen, så just nu letar jag inspiration och känner mig för hur jag vill inreda och planera deras hem. Känns både kul och inspirerande.

Jag gillar den marockanska stilen, med mustiga och klara färger som både ger värme och energi. Gillar att de har mycket textilier, vackra mattor och fina snirliga detaljer, sååå fint!

Fortsättning följer.... 

  

 

En hel dag med inspiration

Hoppas ni haft en bra helg!

Själv har jag spenderat hela söndagen i Malmö. En dag fylld med inredning, inspiration och diskussioner.

Vilken kick det är att få utvecklas ännu mer i inredningsarkitektens värld. 

I Love it!

På lunchen åt vi på Le Croissant, ett riktigt mysigt ställe med härlig atmosfär och inredning. Kändes nästan som att förflytta sig en stund till någon bistro i Paris. Gott var det oxå... jag åt en sallad med varmrökt lax. 

Då var det måndag imorgon och tillbaka till verkligheten. Ännu en fartfylld vecka väntar och jag är redo!

Feng Shui föreläsning - check!

Ikväll höll jag min första riktiga föreläsning i Feng Shui!

Feng Shui i trädgården var kvällens tema och den hölls på Hedentorp plantskola. Ett super mysigt ställe med fina växter, vackra krukor och inredningsdetaljer. Deras café gillade jag också skarpt, såå trivsamt i orangeriet och alla detaljer var så noga genomtänkta. 

Kvällens åhörare var från Nordvästra skånes trädgårdsförening, ett gäng trädgårdsintresserade som ville få lite mer inblick i Feng Shui. 

Hoppas de fick det och var nöjda med kvällen.

För att vara första gången som Feng Shui föreläsare får jag känna mig nöjd. 

Det kändes bra och jätte kul när folk kommer fram efteråt och ställer frågor om sina hem! 

Tack Nordvästra skånes trädgårdsförening och Hedentorps plantskola för att jag fick komma och för smarrig fika!

  

Hemma från härliga skiddagar

 

 

Hoppas ni haft en mysig påsk.

 

I lördags kom vi hem från härliga dagar i Österrike med bra skidåkning och god mat tillsammans med goa vänner.

Senast vi åkte skidor var för 6 år sedan, så för dottern var det första gången på skidor. Men hej vad det gick för både Elias och Emmie. De lärde sig snabbt tack vare stor hjälp av 2 snälla pappor.

Men redan dagen efter susade de ner för backarna så det visslade om det. Kul!

 De har haft jätte kul och vill åka skidor nästa år igen. Jag kan inte mer än hålla med, det är verkligen en härlig och mysig semester med mycket frisk luft och alla är tillsammans.

 

Idag har jag haft min lediga dag, har arbetat med min hemuppgift i inredning som jag läser på deltid.

Det är verkligen jätte kul. Jag har också gjort klart min presentation för nästa vecka då jag ska hålla föredrag för ett gäng trädgårdsintresserade. Jag ska prata om Feng Shui i trädgården. Ska bli super kul!

 

Vi hörs snart igen....

 

Kram Annette  

 

 

  

 

 

 

 

Urgod marinad till kyckling eller kött

 

Då var det fredag igen, veckans bästa dag enligt mig.

 

 

Tidigare i veckan gjorde jag en super god rätt. Jag gjorde marinerad entrecote i strimlor till egengjorda vårrullar.

Sååå smarrigt det var och jösses som alla åt! Köttet bara smälte i munnen. 

Den måste ni bara testa!

 

Marinad:

2-3 hackade vitlöksklyftor 

4-5 msk oystersås

2 msk soja

1 msk socker

2 mak fisksås

Skär entrecote-köttet i strimlor, låt ligga i marinaden 1-2 timmar. 

Stek sedan snabbt och ha som tillbehör till vietnamesiska vårrullar.

Går även att ha fint skivad kyckling i marinaden. 

Rispapper

Grönsaker skurna fint i strimlor tex 

Sallad

Gurka

Morötter

Purjolök el vårlök

Groddar 

Doppa sedan vårrullarna i Hoisinsås och soja. Mums säger vi...

 

Önskar er en bra helg

Time out weekend

I lördags landade vi i härliga Spanien med goda vänner och vi har det såååå bra! 

Att bara få vara, äta gott, prata, promenera och skratta. Det är verkligen livskvalitet och en Lisa för själen. Helt underbara dagar med härliga vänner. 

Ha en fortsatt bra måndag,