4 december 2016

Den andra advent




Redan andra advent, nu rusar verkligen tiden iväg. Som tur är har jag handlat några klappar, jag har börjat i alla fall.  

För en tid sedan fick jag frågan om jag kunde tänka mig att hjälpa ett ganska nystartat företag med att inreda deras nya kontor. Ett super roligt uppdrag som jag har börjat spåna lite på. Jag ska få ritningarna i veckan, då kan jag sätta igång på riktigt. Detta gör jag på kvällar och helger, eftersom jag har mitt vanliga arbete dagtid. Men det är så kul och inspirerande så jag gör det gärna. 

Och på onsdag ska jag hålla en FENG SHUI föreläsning  för ett kvinnligt nätverk här i stan - Inred med Feng Shui. Det ska bli både kul och spännande, hoppas de tycker det är lika inspirerande som jag tycker att det är.   

Hoppas ni alla haft en mysig helg...

Kram
Annette






3 december 2016

Fredriksdals julmarknad




Hej alla som tittar in här ibland...

Jag vet, det har varit ganska tyst här ett tag, det har inte varit så tätt mellan inläggen. 
Tyvärr har jag inte riktigt orkat, tiden har varit knapp och inspirationen har inte heller riktigt infunnit sig senaste tiden. 

Det är full rulle på alla håll, så kvällarna och helgerna är oftast fulltecknade av blandade saker. 

Igår var vi på Fredriksdals årliga mysiga julmarknad, och wow så fint de gjort! De hade verkligen lyckats få till den där riktigt mysiga julkänslan från förr. Överallt var det dekorerat med fina detaljer och dekorationer och massor av ljus, marschaller och ljusslingor var tända var man än gick.  

Det var jag och Emmie som gick på julmarknaden med en kollega till mig, Lisa och hennes dotter.  Det var jätte kul att gå runt i de olika husen och se hur de hade det förr. På flera ställen kunde man lyssna på en spännande berättelse om ur det var förr under julen. Varför det kallas julklapp bland annat....   

Efter en mysig eftermiddag med massor av julstämning, lite go fika och frisk luft, åkte vi hem för att förbereda lite inför kvällens middag med familjen I. 














En god värmande fika på det mysiga caféet satt fint i kylan...

















7 november 2016

Kallt ute och mysigt inne

 
 
 
Imorse var det verkligen kallt när vi skulle iväg till skola och jobb. Termometern i bilen visade minus 2 grader. Och kallare ska det bli tydligen.... Brrrrr
 
Just nu sitter jag med datorn i knät framför brasan och värmer mig, jag fryser ända in i märgen. Det är nackdelen med gamla hus, de har kallras från väggarna och det blir super kallt inne. Men nu eldar vi varje kväll och tänder en massa ljus, så det är skönt och jätte mysigt.
 
 
Enligt den kinesiska läran Feng Shui är ELD ett av de fem elementen.
För att ett rum ska bli så balanserat och trivsamt som möjligt säger Feng Shui att det bör det vara en balans mellan de 5 elementen.
Eld, jord, metall, vatten och trä. Det känns när ett rum saknar något element eller om något element dominerar i ett hem. Ett tiuvsamt hem eller rum har oftast lite av varje, en balans av alla element. 
 
Följande saker i ett hem räknas till ELDELEMENTET:
Allt ljus; elektriskt, oljelampor, stearinljus, solljus, eldstäder.
Saker från djur; päls, ben, fjädrar och djur.
Djur, människor.
Det röda färgspektrumet.
 
Trevlig kväll och håll er varma i kylan.
 
Kram
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 


12 oktober 2016

I Porto på konferens




Hej på er,

Sitter just nu på mitt hotellrum i Porto, Portugal. Vi är här på säljkonferens och kom hit igår efter en tidig och lång dag. I skrivande stund försöker jag svara på lite mail innan jag ska ta mig ner igen. 

Tidigare idag var jag och en kollega ute en sväng och såg oss omkring. Alltid kul att känna av atmosfären och kolla in hur det ser ut när man är i en ny stad. Porto har en ganska speciell och orginell stil på husen. Vissa är fina och har precis renoverats och vissa är ganska slitna. Men de tar kanske en del i taget och renoverar efter hand. Karaktäristiskt är i alla fall att många hus har kakel på fasaden, i alla möjliga kulörer. 











Igår kväll var vi i stan på en mysig restaurang och åt smårätter (typ tapas). Super gott och trevligt.
Så oss går det ingen nöd på, vi har det bra.... 



4 oktober 2016

En kväll med hett tema - Chili




Jag har precis blivit medlem i ett kvinnligt nätverk här i stan. Vid de olika träffarna har 2 personer i gruppen ansvar för kvällens aktivitet. Igår var det dags och kvällens heta tema var Chili.
Vi åkte till lilla Asmundtorp som ligger ca 5 km öster om Landskrona. Där någonstans innanför en häck poppade det upp ett stort växthus med en chiliodling innanför. 

Hon som äger stället berättade lite om chili verksamheten. 
Odlingen är EU-ekologiskt certfierad, vilket innebär det att de använder sig av rovinsekter som äter upp bladlöss och andra skadeinsekter istället för kemiska bekämpningsmedel. De gödslar med grannens fina hästgödsel och deras odling är klimatvänlig då de följer årstiderna och endast odlar under sommarhalvåret.

Vi fick sedan gå runt och titta på de olika chilisorterna. Sedan fick vi sätta oss ner vid bord och provsmaka några sorter. Jag vågade dock inte prova de starkaste. 

Vi fikade och åt en god baguette efter provsmakningen. Vi hade även möjlighet att köpa chili och chilisåser innan vi åkte hem. 

En trevlig kväll med nya bekantskaper och spännande med nya erfarenheter och lärdomar.



Dessa lila och svarta sorterna var otroligt fina. Jätte vackra att ha inne i en liten kruka som en fin dekorativ växt samtidigt som de går att äta. 









De längst till höger var milda och blev sedan starkare och starkare längre till vänster. Jag testade de gula och röda i mitten, sedan vågade jag inte längre. Dessa var tillräckligt starka.

22 september 2016

Vegetariskt gott alternativ




I veckan testade vi något nytt som förrätt. Vi gjorde vegetarisk gratäng med Orzo mix. 
Jag har aldrig testat denna grynblandning, men det var riktigt gott. Jag tror inte det är fel att äta lite mer vegetarsikt och dra ner på köttet. Jag mår i alla fall inte bra av att äta för mycket kött, så detta känns bra för mig.  
Här nedan kan du se receptet på gratängen vi gjorde.

4 personer (som middag)
Jag gjorde hälften och hade som förrätt

1 pkt Orzo mix (Zeta hade vi)
2 st burkar Körsbärstomater a 400 g (Zeta)
1/2-1 Morot
1/2 rödlök
1 hackad vitlök
10 st basilikablad strimlade
2 msk olivolja
2 st Mozzarella i tärningar
salt & peppar

Gör så här:
Koka ihop Orzo-mixen i en rymlig kastrull med 1 liter vatten i ca 10 min. Låt rinna av i ett durkslag och häll därefter Orzo mixen i en bunke.
Tomatsåsen gör du så här: Värm olivoljan i en stekpanna och häll i de strimlade grönsakerna. När de är gyllenbruna häller du i tomaterna. Låt småputtra i minst 30 min. Häll såsen i bunken med orzo-mixen och rör om, salta o peppra. 
Varva orzo-mixeni lager ett par ggr med tärnad ost i 4 st ugnssäkra formar. Baka i ugnen i 180 gr i ca 20 minuter. Låt svalna i 10 minuter. 

Smaklig spis!
  




20 september 2016

Lite avlägset med jul, men...




Nu i september tänker vi kanske inte på jul precis, men redan i oktober kommer årets nyheter för jul och vinter till Ikea. Känns helt galet med tanke på det fina vädret vi har fortfarande....

VINTER 2016 kollektion är inspirerad av svensk allmoge från slutet av 1800-talet. Den framhäver det enkla och naturliga med hjälp av material som garn, ull, läder, linne, filt och trä. Produkterna präglas av dämpade toner som svart, grått och vitt med inslag av rött och silver. Kollektionen väcker liv i traditionella mönster och motiv som pryder allt från dekorationer, presentpapper och textilier till matporslin och bakformar.

”För mig handlar julen om mina nära och kära. Det är då man har tid att umgås, äta tillsammans och ha roligt ihop. 
Karin Gustavsson, kreativ ledare, IKEA of Sweden

STRÅLA heter säsongsbelysningen som i år bjuder på många nyheter, däribland julstjärnor i naturmaterial, en ljuskrona i gråbetsad furu och storskaliga golvljusstakar som skapar stämning även i mörka hörn. All säsongsbelysning på IKEA är energisnål LED som sprider ett vackert, varmvitt ljus.


















9 september 2016

Ikea nyheter - Bergström





SVÄRTAN, en tillfällig kollektion från IKEA som är resultatet av ett samarbete mellan den svenske formgivaren Martin Bergström och indiska modestudenter. Långt bort från de starka, sprudlande färgexplosioner som vi vanligtvis associerar med Indien träder en annan sida av landet fram: poetiska, abstrakta mönster och en svart, vit och grå färgskala.

– Jag hade en idé om att jag ville skapa en annan tolkning av Indien och vad landet oftast står för. I väst tänker vi på indisk design som något färgglatt, glittrigt och med väldigt mycket guld, säger Martin Bergström.
SVÄRTAN är helt och hållet tillverkad i Indien och hängande kablar, slitna väggar och andra till synes vardagliga och ordinära ting har utgjort inspiration för texturer och mönster på produkter inom textil, papper, glas, keramik, trä och metall. Kollektionen har en stark känsla av det handgjorda, något som tydligt reflekteras i designen.

Martin Bergström är en svensk formgivare som är känd för sin orädda och avantgardistiska formgivning. Tillsammans med 25 modestudenter från National Institute of Fashion Technology i New Delhi utforskade han i en workshop det samtida Indien för att ta fram de mönster som löper genom kollektionen. SVÄRTAN är ett möte mellan det organiska och det abstrakta, mellan samtidens och traditionens Indien. Det är en kollektion inspirerad av vardagens poesi som vi ofta inte lägger märke till.

Soffbordet har jag spetsat in mig på, visst är det snyggt!
Ha en fortsatt mysig fredagskväll!


















4 september 2016

Vilken helg.....



Oj så mycket vi hunnit med i helgen, och många roliga saker.
I fredags bjöd vi hem mina föräldrar på mixed grill. Vi kunde faktiskt sitta ute hela kvällen. Härligt. Gäller att passa på. 

I lördags morse fick jag sätta klockan, för kl 8.55 skulle jag ta tåget från stationen. Jag och 3 väninnor hade planerat en heldag i Köpenhamn. Vi hade en super mysig dag i storstan med lite shopping, sedan en utmärkt god lunch på Café Norden, lite mer shopping, sedan en kaffe och ett glas vin i Nyhavn. Det blev en super lyckad dag med många glada skratt. Det lär vi göra om, och då kanske i en annan storstad. 

Ikväll har vi varit hos vänner på en smarrig söndag middag. Även denna kväll blev mysig och en bra avslutning på helgen. 
Det gäller att leva här och nu. 
Är så tacksam för min familj och alla goa vänner vi har omkring oss. 






Utsökt sallad med varmrökt lax 


Så vacker inredning i Day butiken 



Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...