Igår söndag var sonen sjuk, stackaren sov nästan hela dagen. Jag och E passade på att baka kladdchoklad muffins som vi serverade till fikat på eftermiddagen. De var riktigt goda om vi får säga det själva.
Trevlig måndag!
Recept
3 ägg
2 3/4 dl socker
2 tsk vaniljsocker
1 krm salt
4 msk kakao
0,5 tsk bakpulver
2 dl mjöl
100 g smält smör
Vispa socker och ägg. Blanda detorra ingr. och vänd ner i äggsmeten och sedan det smälta smöret. Klicka i formar till knappt hälften. Nedersta falsen i ugnen på 200 grader i 10-11 minuter.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar